100首美食诗词：藏在诗词里的人间美味

人间烟火，最抚凡心。古人不仅擅长写风月山河，也把人间吃食写得活色生香。春韭春笋、鱼虾蟹贝、鲜果佳酿、饼饵羹汤，一字一句，满是烟火香气。建议不要空腹细读，怕读着读着，就馋了肚子。

1. 雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘。——苏轼

春日清茶，配上鲜嫩野菜，简简单单，便是人间清欢。

2. 夜雨剪春韭，新炊间黄粱。——杜甫

雨后割下鲜嫩春韭，混着黄粱新米煮饭，老友相聚，饭菜朴素却格外暖心 。

3. 西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。——张志和

桃花盛开春水上涨，河里鳜鱼肥美，山水之间，尽是河鲜的诱惑。

4. 日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。——苏轼

荔枝鲜甜多汁，诗人爱这一口美味，甘愿久居岭南之地。

5. 蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。——苏轼

河滩蒌蒿丛生，芦苇冒出嫩芽，正是河豚上市尝鲜的好时节。